La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California está promoviendo en la zona costa del estado el proyecto Circuitos Cortos de Comercialización y la conformación del Comité Ciudadano de Alimentación, por lo que sostuvo una reunión con productores, académicos, líderes y representantes de las diferentes cadenas productivas y comerciales.
El titular de la SADERBC, Juan Meléndrez Espinoza, indicó que esta labor surge de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, utilizada como un marco normativo que busca garantizar el acceso a una alimentación suficiente, saludable y de calidad para toda la población en México.
En Mexicali ya se conformó el Comité Ciudadano de Alimentación, mismo que se pretende establecer en cada municipio del estado. La finalidad es vincular la producción local con escuelas, instituciones gubernamentales que adquieren alimentos, y otros comercios interesados, para así impulsar el comercio de los productores primarios de la entidad y fomentar una alimentación saludable entre los estudiantes de todos los niveles educativos.
Nota por Cristian Ibarra y Dulce Díaz
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