La contaminación por norovirus fue la causa de la intoxicación alimentaria registrada en escuelas primarias de Tijuana, donde resultaron afectados más de 70 niños.
El secretario de Salud informó que, con el apoyo de las autoridades federales, se realizaron estudios moleculares de manera expedita, los cuales confirmaron la presencia de este virus estacional. Expresó que el norovirus pudo haberse introducido a través de un empleado enfermo que tuvo contacto directo con los alimentos.
La gobernadora del estado, Marina del Pilar Ávila Olmeda, enfatizó que la empresa proveedora de alimentos será sancionada económicamente. Insistió en que lo más importante es el bienestar de las niñas y los niños, así como la continuidad del programa alimentario, mediante el cual se entregan más de 375 mil raciones diariamente.
Refirió que se han realizado exámenes a los trabajadores de la cocina con el fin de identificar y atender a quienes hayan contraído el virus, y enfatizó que, ante cualquier síntoma, el personal deberá guardar al menos 10 días de descanso antes de volver a manipular alimentos.
Nota por Roberto López y Hernán Razo
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